Restaurant Imagefilm Bremen
Rotkäppchen Case Study
Professioneller Restaurant Imagefilm für das Restaurant Rotkäppchen aus Bremen. Von der echten Küche bis zum romantischen Dinner – Food Videografie, die Tischreservierungen generiert.
Rotkäppchen Restaurant
Der KundeRotkäppchen ist ein gehobenes Bremer Restaurant in der Nähe von dem belebten und beliebten Ortsgebiet “das Viertel”.
Entspannte Atmosphäre, gutes Essen, ein Abend zu zweit.
Die Herausforderung
Viele Restaurants setzen auf Social Media ausschließlich auf schnelle, ankündigungsbasierte Posts: „Komm vorbei, wir haben jetzt Tagesgericht X.”
Wenn das die einzige Kommunikation ist, fehlt das Entscheidende: das Gefühl.
Kein Foto vom Handy und kein „Jetzt geöffnet”-Post vermittelt, wie es sich anfühlt, dort einen Abend zu verbringen. Genau das ist die Aufgabe eines Restaurant Imagefilms: nicht ankündigen, sondern Appetit machen. Auf das Essen, auf den Abend, auf das Erlebnis.
Das Storyboard
Dieses Storyboard sieht zwar nach viel schwammiger Kritzelei aus, aber es hat eine Sache bereits bestimmt:
Den finalen Schnitt von dem Imagefilm.
Mittlerweile gibt es so viele Methoden ein Storyboard zu erstellen: Computer generierte Bilder, generative K. I., aber da ich recht gut mit deinem Stift umgehen kann, greife ich gerne zu dem digitalen Stift in Photoshop und skizzieren dort meine Ideen auf.
Oft genügen mir einfache Skizzen mit einer kurzen Erklärung, um die Idee zu visualisieren oder sie mit dem Team zu kommunizieren und so eine Shotlist zu erstellen.
Mit einer Shotliste und Raum für kreative Freiheit. Am Drehtag weiß man genau welche Aufnahmen benötigt werden für den finalen Imagefilm.
Die Vorarbeit
Pre-Produktion
Imagefilm Konzept erarbeite
Jede gute Produktion fängt mit der Vorbereitung an.
Pre Produktion bedeutet oftmals Location, Scouting und Storyboard erstellen.
Vor Ort finden wir heraus, welcher Tisch oder Ecke von dem Restaurant am geeignetsten ist für die Filmaufnahmen. Hier haben wir mit der Besitzerin besprochen, welche Uhrzeit auch am besten wäre. Die Uhrzeit bestimmt nämlich auch das Licht Setting, wollen wir Sonne im Lokal haben oder soll es eher abends stattfinden.
Da bei dem Image Film eher eine romantische und edle Stimmung erwünscht war, haben wir uns entschlossen den Drehtag erst dann zu starten, sobald die Sonne untergegangen ist. Somit kämpft man nicht gegen das Licht an und man hat ständig wechselnde Lichtverhältnisse.
Mit der App Cadrage kann man sogar vor Ort, den Blickwinkel der Kamera visualisieren, die man dann am Drehtag benutzt. So sehe ich also schon bereits in der Vorbereitung, welche Objektive ich für den Dreh mitnehmen muss und welche nicht.
Eine große diffuse Lichtquelle wurde direkt über dem Tisch positioniert, um das warme, weiche Ambiente zu verstärken. Eine zweite, kleine Lampe auf dem Tisch pushte das bestehende Kerzenlicht und wurde für einzelne Aufnahmen aus der Aufnahme genommen.
Der Drehtag
Eine dreiviertel Stunde vor Drehbeginn kommen wir an der Location an. Das gibt uns genügend Zeit, um finale Details mit der Besitzerin zu besprechen, sowie auch die Models/Schauspieler einzuweihen.
Zusätzlich wird die Kamera und Ton eingerichtet und das Licht für die Restaurantszene wird aufgebaut.
Der fertige Imagefilm für das Restaurant Rotkäppchen
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Die Imagefilm Kosten hängen stark vom Aufwand ab. Große Agentur-Produktionen starten oft über 8.500 Euro. Für lokale Restaurants in Bremen biete ich jedoch deutlich effizientere Lösungen an.
Da ich als Solo-Filmemacher scoute, Regie führe und drehe, entfallen teure Agentur-Overheads.
Die genauen Preise für ein Werbevideo kalkulieren wir transparent nach einem kurzen Vorgespräch, basierend auf Drehtagen und gewünschten Formaten. -
Ihr Zeitaufwand ist minimal. Wir benötigen lediglich ein kurzes Kick-off-Gespräch, um das Konzept und die auszuwählenden Gerichte zu besprechen, sowie eine kurze Begehung der Location (Scouting). Danach übernehme ich das Storyboard, die Vorbereitung und den Dreh. Sie können sich voll auf Ihr Tagesgeschäft konzentrieren.
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Nein. Bei einer professionellen Videoproduktion in der Gastronomie ist unsichtbares Arbeiten das wichtigste Kriterium. Als One-Man-Crew verzichte ich auf riesige Filmsets.
Gemeinsam suchen wir uns einen tendenziell ruhigen Tag in Ihrem Lokal aus und legen den Dreh Termin dort hin.
Das Lichtsetup wird kurz vorher vorbereitet, sodass der reguläre Abendbetrieb samt Gästen komplett störungsfrei und authentisch weiterlaufen kann. -
Für einen Imagefilm in den Ausmaßen von dem Restaurant Rotkäppchen waren wir ca. 3h vor Ort. Die Location schauen wir vor Drehbeginn einmal an und ermitteln in maxim 30-45 Minuten wo der Dreh stattfinden wird. Und das war’s! Den Rest übernehme ich.
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Je nach Umfang kann der Imagefilm bereits nach 2-3 Tagen fertig sein. Dieser kann dann ideal in den Content Plan für die eigenen Social Media Kanäle integriert werden.
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Überzeugt von der Qualität aber noch nicht von der Thematik? Dann gefällt Ihnen das Branding Video zu der Pizzeria Quarto aus dem Viertel, Bremen.